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大那 純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ 【春酒2019(H30BY)】 1800ml

飲み口
ソフトな旨味、柑橘系の酸と苦味でドライ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、野菜、肉、
単価 : 2,900円(税別) 
数量 :
商品コード
14059
生産者
菊の里酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
2,900円(税別)
原料米
栃木県那須産 五百万石
精米歩合
55%
アルコール度数
16~17度
備考

スタッフから一言

春を告げる「大那」の春酒『春摘み新酒』が入荷して参りました。1月に搾った純米吟醸の新酒に、澱を絡ませて瓶詰め・瓶火入して1ヶ月ほど寝かせて出荷された春季限定酒です。

フレッシュでやや辛めのすっきりした口当たり。薄く絡んだ澱(米)のソフトな旨味を感じつつ柑橘を思わせる酸と仄かな苦味で、ドライでクリアな味わいになっています。フィニッシュは、爽快に切れていきます。ソフトな旨味で春らしい穏やかさを感じつつ春の息吹を感じる辛味・苦味がアクセントになって、春の食材にも相性ピッタリです。お花見やBBQなどアウトドアにも打ってつけです。

(更新日:2019年3月12日)

単価 : 2,900円(税別)
数量 :

菊の里酒造の商品

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