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モダン仙禽 亀ノ尾 無濾過原酒 1800ml

飲み口
程よいボリューム感、エレガントで芳醇 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
野菜、肉、
単価 : 3,200円(税別) 
数量 :
商品コード
15713
生産者
せんきん
内容量
1800ml(1升)
価格
3,200円(税別)
原料米
ドメーヌさくら・亀ノ尾(栃木県さくら市産)
精米歩合
50%
アルコール度数
16度
備考
精米歩合:麹米 40%、掛米 50%                                                瓶囲い・瓶火入れ

スタッフから一言

「モダン仙禽」から『亀ノ尾』の火入れバージョンが入荷して参りました。「亀ノ尾」のポテンシャルを最大限引き出したお酒です。

仄かにパインを思わせる穏やかな香り。ジューシーで膨らみのある甘味・旨味とキレのある力強い酸味が一体となって広がり、程よいボリューム感ながら「仙禽」らしいエレガントで芳醇な味わいに仕上がっています。後半は、酸味と仄かな渋味でややドライな印象になって心地よい余韻を伴って切れていきます。約半年の熟成を経て旨味の乗ってきた味わいをお楽しみ下さい。

(更新日:2018年7月31日)

単価 : 3,200円(税別)
数量 :

せんきんの商品

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