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寳剱(宝剣) 純米吟醸 秋あがり 【秋酒2020(R1BY)】 1800ml

飲み口
きれいな酒質ながら円やか、辛口爽快なキレ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、赤身魚、肉、
単価 : 3,200円(税別) 
数量 :
実店舗と在庫を共有しているため、予告なく在庫切れとなる場合がございます。 在庫切れの場合は、メール、もしくはお電話でご連絡させて頂きます。
商品コード
17122
生産者
宝剣酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,200円(税別)
原料米
広島県産 八反錦
精米歩合
55%
アルコール度数
16度
備考

スタッフから一言

「宝剣」の秋酒『秋あがり』が入荷して参りました。貯蔵方法を変えながら一夏蔵内で熟成させることで、「宝剣」らしいきれいな酒質はそのままに味乗りした秋酒に仕上がりました。

ほんのり柑橘の果皮を思わせる爽やかな香り。円やかで透明感のある旨味と果実のような甘味が心地よく広がり、軽快な酸味と程よい苦渋が全体をドライな味わいにして最後は辛口爽快に切ってくれます。いい塩梅に熟成が進んで、ふんわり円やかな秋酒に仕上がっています。「宝剣」らしいきれいな酒質で飲み飽きせず、いつまでも飲めて飲むほどに味わい深くなります。幅広い料理に寄り添ってくれますが、これからの季節の食材と一緒にお楽しみ下さい。

(更新日:2020年9月14日)


     
単価 : 3,200円(税別)
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※ 商品画像には、外観の似たものや年度の違うものを使用している場合がございますので、ご了承ください。 スペック等は、商品説明をご確認ください。

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