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澤の花(さわのはな) 伴野酒造  長野県佐久市

澤の花の由来は、「信州佐久の清流に咲く美しい花の意」があり、シンボルは“あやめ”の花です。
米の味わいのする、心地よさが感じられるお酒を目指しています。